Utorok
Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami
Polievka č.2 Hlivová polievka s koreňovou zeleninou a mrveničkou
Hlavné jedlo č.1 Hovädzia viedenská roštenka, domáce spätzle, viedenská cibuľka
Hlavné jedlo č.2 Koložvárska kapusta
Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance
Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou