Bistro Čaradice & Apartments

Čerpacia stanica Tanker na diaľnici

Streda

Polievka č.1 Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Minestrone s fazuľou

Hlavné jedlo č.1 Zapekané kuracie Capresse, dusená ryža, kapustovo-mrkvový šalát

Hlavné jedlo č.2 Držkový perkelt, zemiakové halušky

Hlavné jedlo č.3 Medailónky z hovädzej sviečkovej, ostružinová omáčka, zemiakový muffin

Hlavné jedlo č.4 Bazalkové rissoto so sušenými paradajkami, grilované kuracie kúsky, parmezán, rukola

Utorok

Polievka č.1 Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Kelová s údeninou a zemiakmi

Hlavné jedlo č.1 Morčacie prsia s grilovanou zeleninou a americkými zemiakmi

Hlavné jedlo č.2 Lasagne Bolognesse

Hlavné jedlo č.3 Medailónky z hovädzej sviečkovej, ostružinová omáčka, zemiakový muffin

Hlavné jedlo č.4 Bazalkové rissoto so sušenými paradajkami, grilované kuracie kúsky, parmezán, rukola

Pondelok

Polievka č.1 Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Brokolicový krém, krutóny

Hlavné jedlo č.1 Pečený bôčik na pive, dusená kapusta, domáca parená knedľa

Hlavné jedlo č.2 Kuracia restovaná pečeň, dusená ryža, kyslá uhorka

Hlavné jedlo č.3 Medailónky z hovädzej sviečkovej, ostružinová omáčka, zemiakový muffin

Hlavné jedlo č.4 Bazalkové rissoto so sušenými paradajkami, grilované kuracie kúsky, parmezán, rukola

Nedeľa

Polievka č.1 Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Hrachová krémová s údeninou 

Hlavné jedlo č.1 Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakovo-majonézový šalát

Hlavné jedlo č.2 Čínske kuracie soté, kari ryža

Sobota

Polievka č.1 Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Hrachová krémová s údeninou 

Hlavné jedlo č.1 Hovädzie ragú, bylinkové halušky

Hlavné jedlo č.2 Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, varené zemiaky 

Piatok

Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Kulajda

Hlavné jedlo č.1 Hovädzie chilli con carne s dusenou ryžou

Hlavné jedlo č.2 Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca remuláda

Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance

Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou

Štvrtok

Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Zelerový krém, zelerový chips

Hlavné jedlo č.1 Bačovský bravčový rezeň v cestíčku (slanina, syr), opekané zemiaky, čalamáda

Hlavné jedlo č.2 Penne v gorgonzolovej omáčke, grilované kuracie kúsky, rukola, parmezán

Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance

Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou

Streda

Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Goralská fazuľovica

Hlavné jedlo č.1 Bao žemľa plnená marinovanou pečenou krkovičkou, zelenina v sweet chilli omáčke

Hlavné jedlo č.2 Pečené kuracie stehno, žemľová plnka, dusená ryža, kompót

Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance

Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou

Utorok

Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Hlivová polievka s koreňovou zeleninou a mrveničkou

Hlavné jedlo č.1 Hovädzia viedenská roštenka, domáce spätzle, viedenská cibuľka

Hlavné jedlo č.2 Koložvárska kapusta

Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance

Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou

Pondelok

Polievka č.1 Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

Polievka č.2 Sedliacka šošovicová s klobásou

Hlavné jedlo č.1 Divinový guláš na hubách a červenom víne, karlovarský knedlík

Hlavné jedlo č.2 Kurací gyros v tortille so zeleninou a jogurtom, hranolky

Hlavné jedlo č.3 Proscuittom obalená bravčová panenka na ihle, ragú z kuriatok, opekané šúľance

Hlavné jedlo č.4 Sous-Vide kuracie supreme, tekvicové pyré, blanšírovaná baby karotka s brokolicou